ローソン限定「富士宮やきそば」を食す 2004/06/04
Posted by むき in : B-Rated Ｇourmet , trackback
ローソンで「チョウカラ」を買った際、レジ前にて、気になるカップやきそばシリーズを発見！
日本を代表するご当地やきそば（？）である富士宮、太田、横手の３種類のやきそばがあるﾃﾞﾅｲﾉ！
＃昔からやきそばが有名だったわけじゃない、とか、大手広告代理店の差し金だ、とかいろいろ声はありますが、要はうまけりゃいいんです。
こりゃやきそばファンとしては買わないとダメだろ！と使命感に燃える俺。
まずは最近現地で実物を食べたばかりの（わざわざ行ったです）富士宮やきそばにチャレンジ。
富士宮やきそばのポイントと言えば、
・水分が少なく、硬くて太い麺
・辛めのウスターソース
・肉カス（ラードの絞りカスらしい）
・鰯粉
これらの役者全員が絶妙のハーモニーを奏でまくるわけだ。
このカップ麺、開けてみると、ちゃんと肉カス（レトルト）と鰯粉が入ってますよ。
麺もかなり太め。いけそうなﾖｶｰﾝ。
お湯を入れ4分、と書いてあったので、「湯出しは１分前ルール（俺ルール）」で3分で湯出し。
ドロッとしたソースを混ぜ、レトルトと粉物をあける。
肉カスってこんなジューシーっぽかったっけ？とちょっと疑問もあるが、鰯粉の香りがいい感じ。
さて、いただきます。
口に入れ、麺を噛んだ瞬間の、この香り、この歯ごたえ！
このジャンク感！これこそ富士宮やきそばだよ！
雨の中訪れた富士宮「やまだ食堂」のやきそばと、その飼い猫の姿が頭をよぎります。
なぜか北海道産のこの乾麺、冷麺ほどではないが、かなり歯ごたえのある太麺です。
もうちょっと遅く湯出ししてもよかったかも（作り方には、柔らかめが好きな方は5分、と書いてあった）。
ソースはちょい泥系だけど、味はまぁまぁ。
とにかく鰯粉が(・∀・)ｲｲ！
ペットフードみたいなこの粉とこの硬麺だけで、十分富士宮やきそばしてますね。
肉カスは、やっぱりちょっと勘違いしてる？
缶詰の肉料理臭さがモロ。かなりオイリーだし。
まぁレトルトだから仕方ないのかねぇ。なくてもいいかも。
ともあれ、この味がコンビニで買えるのはうれしい限り。
ちょっと高いけどな…（￥300弱）。
あの肉カスもどきを抜いて、￥220くらいだと気楽に買えるんだが。
【余談】
「やまだ食堂」はお好みもうまかったです。
大阪でも広島でもない、独特のタイプ。
オムレツのようでいて、かつタコスのような、超ボリューミィでジャンキーなお好み焼き。
B級グルメ的には相当ポイント高く、オススメ。
今月御殿場に行くんだけど、また食ってこようかな…。
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